5/6/11

שלום לכולכם,
ראשון בבוקר סיור בחווה, מטיילים הלוך ושוב בין הערוגות וקובעים את מהלך העבודה.
אנחנו אוהבים לפתוח כך את השבוע, המפגש של כולנו עם האדמה
מעלה תחושות של בטחון, יציבות ושלווה, הטיול מאחד אותנו והופך אותנו למשפחה
ולא רק לחברים לעבודה. חוץ מזה שהוא מוציא מאיתנו את ההרהורים ואת הפואטיקה.
אנחנו לא המצאנו את הנוסחה, יסוד האדמה הוא אחד מחמשת יסודות הבריאה.
טיולים שנתיים, סיורי טבע, טיולי בוץ, מחנות...מקור הגיבוש הוא המפגש עם האדמה.
גילינו שהרבה חקלאים נוהגים כך מבלי לחשוב בעצם למה, מה שבטוח זו דרך מומלצת להתחיל שבוע.
השבוע חג שבועות, אין חג חקלאי ממנו, ראשנו עטורים בגאווה יוצאים לקטיף ביכורים.
השדות סביב נקצרו, משאיות מעמיסות קוביות חציר, מרבדים צהובים עוטפים אותנו.
עם הגוון המדוייק של הצהוב, המשתנה מיום ליום, אפשר להבחין בקייץ המזדרז.
בחג השבועות הצהוב כמעט כתום, צהוב משכר ומזמין שרק הטבע יודע לייצר,
צהוב רווי בשאריות מינרלים שהחורף השאיר בגבעולים ובעלים.
בזכות הצהוב הנכון, לא מפתיע אותנו שאפילו בעידן הציני שאנחנו חיים בו שבועות ממשיך להיות חג שעדיין אוסף את כולנו לחגוג בשדות קצורים.
מיד לאחר חג השבועות הצהוב ילך וידהה עד שיעלם ויתעופף עם זרעי הקוצים ברוח קייצית.
________________________________________________________________

עם קשר או בלי קשר, מילים של אברהם שלונסקי על לוי אשכול:
"אני יכול לראות את אשכול, איש דגניה, עובר בקמה והשיבולים אומרות לו : לוי, לוי...
והוא יודע שמדובר עליו, ומסב את ראשו ואומר : שלום שיבולים!
היה לנו סמל כפול של חרב ושיבולת,
על החרב אמרנו תמיד: הלוואי ולא נצטרך לה!
על השיבולת התפללנו ...
אני אוהב שליטים המקבלים בעצבות את הכרח החרב, אבל אורם ומאורם השיבולת."

חג של אור ואושר,

צוות החווה

 
טוב השדה - הארגון לחקלאות ביולוגית אורגנית בישראל

אגריאור - פיקוח ואישור של תוצרת ומוצרים אורגנים

מדינת ישראל - משרד החקלאות ופיתוח הכפר